Mis siis on erikohv? Johan & Nyström kasutab tihti terminit “erikohv”. Lühike ja mõttekas termin sisaldab kohvi kohta palju informatsiooni. Kokkuvõtvalt tähendab see, et kohv ületab vähemalt 80 punkti 100 punkti süsteemis, millega mõõdetakse kohvi kvaliteeti. Tegelikult tähendab see, et kohvi maitseb palju paremini! SCAE määratleb erikohvi järgmiselt (jättes välja punktisüsteemi): Erikohv on kohv, mis [...]
Single estate: Ostame tihti kohvi mõnelt kindlalt kasvatuselt, kus see on kasvanud ja ka töödeldud. Sellist kohvi kutsutakse nimega Single Estate. Single origin: Sageli moodustavad mõne piirkonna põllumehed ühistuid ja kogukondi, kus toodetakse kindlat sorti kohvi ühtsete meetoditega. Sellisest piirkonnast tarnitud kohvi kutsutakse Single Origin. Kohvisegud: Eri maailma paikadest tarnitud kohvisortides on väga erinevad maitsed [...]
Kui kohvisaak on korjatud, siis töödeldakse kohvimarjad kohe, vastavalt valitud meetodile. Erinevaid töötlusi on mitmeid, kuid üldisemad on sellised: HONEY Pärast saagikoristust eemaldatakse kohvimarjalt kest ja viljaliha. Kohvimarjale jäetakse siiski “mucilage”, ehk marja loomulik suhkruümbris, mille järel kohvimari kuivatatakse päikese käes. Protsessi käigus areneb kohvile tüüpiline rohke ja magus maitsestruktuur. Honey-protsess on üsna keskkonnasõbralik, sest [...]
CATUAI Catuai on Mundo Novo ja Caturra ristand. Brasiilia päristolu instituut “Instituto Agronomico do Campinas” ristas sordid viie- ja kuuekümnendatel aastatel. Sort on Caturrale omaselt lühikese kasvuga ja tugev. See peab hästi vastu tuultele ja sademetele. Catuai toodab nii kollaseid kui ka punaseid kohvimarju, aga selle uusim, aastal 2000 arendatud variant “Ouro Verde”, toodab ka [...]
Johan & Nyströmi maitsemaailm Oleme uhked oma kõikide ainulaadsete kohvisortide üle. Tutvu meie valikuga ja leia oma lemmik. Kõik meie kohvisordid jagatakse kolme maitsekategooriasse. Maitsekategooria ja selle kirjelduse leiad kohvipaki alaservas asuvast infokastist. Maitsekirjelduste abil on kerge leida endale meelepärane kohvi või siis proovida midagi täiesti uut. MAITSEV JA MAGUS. Tüüpilised marjade ja puuviljade toonid. [...]
Kui kohvimasin on rikkis, siis tekitab see erinevaid emotsioone, enamus ajast negatiivseid. Mis liigub, see kulub. Probleemid on tehniliste seadmete paratamatus. Neid vältida ei ole võimalik, küll aga saame anda endast parima nende parandamisel. Hooldustöö tunnitasu 35+km EUR, väljaspool Tallinnat lisandub transpordikulu. Hooldustöö hind sisaldab väljasõitu kliendi juurde ja kuni 30min tööd. Hoolduse käigus ilmneda [...]
Kohvimasinat on võimalik meie käest rentida erinevateks üritusteks, olgu see siis mõni pisem üritus või hoopis konverents 500 inimesega. Valikus on erinevad seadmed: espressomasinad, superautomaadid, filtrikohvimasinad, veeautomaadid, mahlamasinad, traditsionaalsed espressomasinad, slush/granita masinad. Kõiki seadmeid saab rentida 1päevaks, 1kuuks või hoopis mitmeks aastaks Küsi lisa: e-mail: info@coffeebean.ee tel: 6721623 Kohvimasinate rendi ja lepingutega tegeleb meie tütarettevõte [...]
Järelmaksu firmadele pakub Liis Järelmaks Kampaania tingimused: * Lepingutasu 20 eurot, lepingutasu jaotub osamaksetele * Järelmaksuperioodil võimalus kuni 12 kuud intress 0%, üle 12 kuu kehtib tavaintress * Makseperioodi pikkus kuni 48 kuud * Kampaania periood 01.03.2016 – 31.12.2016 * Täiendavalt kehtivad Liisi järelmaksu üldtingimused Krediidi kulukuse määr lähtuvalt Koduliising OÜ järelmaksu tingimustest: Teenusepakkujaks on [...]
Liisingut pakub AS Citadele banka Eesti filiaal Liisingu tingimused: - Sissemaks 0.- (kui krediidiotsus ei nõua teisiti) - Kuumakse kogu perioodi jooksul ei muutu! - Lepingutasu alates 50.- - Jääkväärtus 1% - Vajadusel eraisiku käendus (selgub krediidiotsusega) - Kindlustuskohustus alates summast 3100.- Näidis pakkumine JURA WE8 Espressomasin Esmane sissemakse: 0,00 € Lepingu pikkus: 60 kuud Lepingu tasu: [...]
Too oma vana espressomasin meile ja anname uue espressomasina teile 20% soodsamalt. Kasutatud espressomasinate vahetuskampaania kehtib kuni 31.01.2017.a. Tingimused: Kasutatud espressomasin ei pea kandma kaubamärki „JURA“, kuid see peab olema täisautomaatset tüüpi st. espressomasinal peab olema sisseehitatud veski ja kohv peab valmima nupuvajutusega. Kasutatud täisautomaatne espressomasin ei pea olema töökorras, kuid peab olema täielikus algvarustuses, [...]
